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Et si notre assiette pouvait modifier notre état de santé, dans le bon ou dans le mauvais sens ?

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Ce que nous avalons a des conséquences directes sur notre physiologie. Selon nos choix alimentaires, on peut aller d'un état de santé catastrophique à une santé optimisée au mieux. Le changement n'est pas aisé, mais se rendre compte qu'il y a des changements à faire, c'est déjà un premier pas ! Et tout cela est facilité si on l'inculque aux enfants dès leur plus jeune âge ;-)

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